MAKAN TOMATO BANTU LUTUT LEBIH KUAT

Buah tomato merupakan sejenis tumbuhan yang buahnya dikenali sebagai sayur dan ditanam sebagai makanan. Tomato berasal dari benua Amerika, iaitu di Amerika Tengah, Selatan dan selatan Amerika Utara dari Mexico ke Peru.

Warna merah pada tomato ialah disebabkan likopena, iaitu karotenoid atau sebatian semula jadi yang memberikan warna merah kepada tomato dan pelbagai khasiat kebaikan antioksidan semula jadi yang baik untuk kesihatan badan.

Selain mempunyai kebaikan antioksidan, makanan yang mengandungi likopena itu juga boleh mengurangkan risiko beberapa jenis kanser dan penyakit jantung. Hasil kajian pakar penyelidik asing mendapati bahawa kandungan likopena begitu tinggi dalam pes tomato, sos tomato dan jus tomato.

Kandungan airnya yang tinggi, lebih dari 90 %, menjadikannya sebagai ‘diuretic’ yang baik untuk mengalirkan toksin keluar daripada badan ketika berdiet. Tomato juga baik untuk kecantikan dan kehalusan kulit.

Beberapa kajian ada menunjukkan bahawa antioksidan yang terdapat pada tomato mampu melindungi sendi tubuh terutamanya lutut dari risiko osteoarthritis. Risiko kecederaan lutut dapat dikurangkan sekiranya cukup pengambilan vitamin C dan beta karoten.

Antioksidan tertentu termasuk lutein dan likopen (yang banyak terkandung di dalam tomato), juga dikaitkan dengan penurunan risiko osteoarthritis lutut.

Selain itu, vitamin E juga bertindak lebih berkesan dalam meredakan kesakitan akibat arthritis daripada ubat antiradang yang lain.

Untuk lutut yang lebih kuat, amalkan pengambilan tomato atau jus tomato.

FAKTOR KENAIKAN BERAT BADAN

Seseorang dikatakan gemuk apabila berat badannya melebihi berat badan ideal yang diukur dalam Body Mass Index (BMI) iaitu ukuran BMI berdasarkan ketinggian.

Banyak faktor yang menyebabkan seseorang itu menjadi gemuk.Antaranya ialah:

Hormon Tidak Seimbang
• Ramai yang tidak tahu bahawa hormon yang tidak seimbang dalam badan juga adalah punca gemuk. Jika hormon sebagai punca kegemukan, ia sukar dikawal. Jika ingin kurus, masalah hormon perlu distabilkan terlebih dahulu sebelum mengamalkan sebarang diet.

Pemakanan Tidak Sihat
• Kecenderungan masyarakat pada masa sekarang yang suka mengambil makanan segera dan ringan serta tidak mengutamakan pemakanan seimbang dalam diet seharian serta makan mengikut selera.

Persekitaran
• Bagi mereka yang bekerja di bahagian dapur atau industri pemakanan, peluang untuk mendapatkan obesiti lebih tinggi berbanding mereka yang bekerja di persekitaran lain. Hal ini terjadi kerana mereka akan sentiasa mencuba makanan dan mendapatkan zat daripada aroma atau bau makanan.

Gen atau Baka
• Mereka yang mempunyai sejarah keluarga yang berbadan gemuk dan mempunyai rangka besar adalah lebih berisiko menjadi gemuk bila dewasa.

Emosi Tidak Stabil
• Biasanya bila emosi tidak stabil seseorang itu mudah mendapat tekanan. Untuk mengatasi masalah ini, sesetengah orang lebih suka mengambil makanan secara berlebihan untuk mengatasi tekanan berkenaan.

Gaya Hidup Tidak Sihat
• Ramai orang memberi alasan sibuk menyebabkan mereka tiada masa untuk bersenam mahupun beriadah, ditambah pula kebanyakannya melakukan kerja-kerja yang tidak mengeluarkan peluh seperti sepanjang masa duduk dikerusi, dan didalam bilik berhawa dingin.

Pengambilan Ubat-ubatan
• Pengambilan ubat-ubatan seperti pil perancang keluarga, hormon dan ubat penenang juga menggalakkan kegemukan.

KURANGKAN GULA

Tekanan dan kemurungan dikatakan mampu mendorong seseorang untuk mengambil makanan yang tidak sihat.

Ramai yang berpendapat makanan seperti coklat, gula-gula dan kek mampu mengalih perhatian daripada memikirkan masalah yang melanda.

Bagaimanapun, ianya mengundang masalah pada kesihatan dan secara tak langsung meningkatkan kandungan gula dalam badan.

Berikut ialah laporan jurnal oleh American Heart Association (AHA) yang menyentuh mengenai kandungan gula dalam badan:

• Kebanyakan gula yang diambil adalah daripada minuman berkarbonat dan gula-gula. Seseorang itu akan mendapat lebih kurang 355 kalori daripada dua tin soda dan sepapan coklat.
• Bagi wanita, sebaik-baiknya mengambil gula tidak melebihi enam sudu teh sehari dan ini bersamaan dengan 100 kalori daripada gula (termasuk pemanis dan sirap) yang ditambahkan semasa proses penyediaan makanan.
• Berhati-hati dengan kandungan yogurt yang dimakan kerana 227 gram (gm) yogurt berperisa buah mengandungi lebih kurang enam sudu teh gula, manakala 227 gm susu coklat rendah lemak pula mengandungi empat sudu teh gula.
• Nama untuk gula yang tertera pada label makanan adalah fruktosa,dekstrosa, sirap tebu dan sebagainya.

Terdapat dua jenis lemak dalam makanan iaitu lemak tepu dan tidak tepu.

Lemak tepu mahupun tidak tepu sangat ditakuti oleh orang ramai terutama mereka yang mengalami obesiti.

Lemak tepu berbentuk pepejal dan keras dibawah suhu sejuk kerana lemak tepu cepat membeku biasanya
daripada lemak haiwan tetapi tedapat juga dalam lemak tumbuhan seperti santan kelapa.

Pengambilan lemak tepu yang berlebihan akan meningkatkan tahap kolestrol darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Lemak tidak tepu lembut walaupun disimpan didalam peti sejuk.Kebiasaanya daripada tumbuhan terdapat dua jenis lemak tidak tepu iaitu Lemak Mono Tidak Tepu ‘Monounsaturated Fat –MUFA) seperti minyak zaitun dan minyak kelapa.

Manakala lemak poli tidak tepu ialah ‘ Polyunsaturated-PUFA) seperti minyak bunga matahari,minyak jagung dan marjerin lembut.

SETIAP produk yang dikeluarkan oleh (HPM) mengandungi perisa oren. Pengasas produk ini, Datuk Dr Che Rozmey Che Din (DDR) memilih perisa oren bagi setiap produknya kerana oren mengandungi pelbagai khasiatnya yang tersendiri.

Antaranya, oren mengandungi serat makanan yang sangat diperlukan oleh tubuh bagi pertumbuhan dan perkembangan tubuh badan yang normal di samping ianya kaya dengan vitamin dan mineral.

Khasiat yang terkandung di dalamnya juga membantu menurunkan risiko terkena beberapa jenis penyakit kronik seperti penyakit kardiovaskular, strok, kanser dan sebagainya.

Selain merupakan sumber vitamin C yang baik, buah yang mengandungi karbohidrat, postasium, folat, kalsium, thiamin, niasin, Vitamin B6, fosforus, magnesium, iron riboflavin dan asid pantotenik ini juga mempunyai kadar kandungan kalori yang sangat rendah. Ini bermakna ianya selamat dimakan oleh mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan.

Walaupun oren mengandungi karbohidrat tetapi ia merupakan karbohidrat sederhana yang terdiri daripada fruktosa, glukosa dan sukrosa. Karbohidrat kompleksnya berupa serat makanan yang amat baik untuk kesihatan.

Serat makanan ini akan mengikat khasiat-khasiat yang larut di dalam air sehingga dapat memperlambatkan proses pengosongan perut serta proses pencernaan dan penyerapan khasiat makanan. Ini bermakna ia akan membuatkan perut terasa kenyang dengan lebih lama.

Oren merupakan sejenis antioksidan yang sangat baik. Ini kerana Vitamin C merupakan vitamin yang paling terkenal daripada buah oren. Vitamin mudah larut ini memainkan peranan penting dalam proses pembentukan jaringan saraf di dalam tubuh badan, pembentukan ligament, tendon, kulit, pembuluh darah dan tulang. Di samping itu, ianya juga membantu mempercepatkan proses penyembuhan luka dan meningkatkan ketahanan tubuh dari jangkitan kuman dan penyakit lain.

Vitamin C yang terkandung di dalam buah oren bukan hanya bermanfaat kepada kesihatan, malah ianya juga baik untuk kecantikan kulit. Ini kerana Vitamin C dikenalpasti sebagai agen antioksidan yang sangat kuat dan mampu melawan radikal bebas yang boleh mencetus pelbagai jenis penyakit.

JUS MATE 5

Bagaimana Jus Mate 5 Bertindak

JM5 bertindak dgn mengaktifkan pembakaran lemak (liposis), tingkatkan sel metabolisma, menghalang gula ditukar kepada lemak, memaksimakan gula di guna sebagai sumber tenaga, dlm diet JM5..ada 2 sistem

i) mengurangkan kalori

ii) membakar lemak diaktifkan secara serentak..

Dimana ke2 sistem menyumbang 50% setiap satu, dgn mengurangkan 1/2 jumlah makan (kalori) , anda berupaya aktifkan 25% pembakaran lemak..dan FATBURNER dlm JM5 mampu membakar sejumlah sekurangnya 35% lemak, sehari. anda sekarang , secara total mampu membakar lemak pada tahap sekurangnya 60% sehari …secara kasar sel-sel badan anda berada ditahap aktif membakar lemak n mengurangkan berat badan dgn program JDM…formulasi JM5 , ..berdasarkan pemakanan seimbang yg rendah lemak, protein,kaborhidrat…serta tinggi serat fiber, sayur n buahan. walaupun kalori intake 1000kcal/day tiada ’shut down’ metabolisma berlaku,..sel-sel bekerja pada tahap normal / lebih aktif…ini membolehkan lemak dibakar, tenaga di jana dari sumber dalaman.

Not suitable for phenylketonurics

Not suitable for phenylketonurics ada ditulis di peket jus mate 5. Ini bermaksud :- Aspartame 1-2% reduce penyingkiran uric acid oleh renal..dgn ganggu keberkesanan enzim tersebut,so yg berpenyakit gout , elok ambil JM5 low sweet yg contain pemanis yg bukan aspartame.

Untuk penyakit gout ada special edition jus mate 5 utk yg gout. Pastikan bagi sesiapa yg ada gout, order yg special for gout.

Bagi Ibu yg menyusu baby

Bagi ibu yg menyusukan baby boleh amik jus mate 5. Sedikit ( 0-2-1%) JM5 akan excreted to milk…ini adalah peratusan yg amat kecil dan secara klinikal tidak memberi kesan sampingan pada bayi, yg menyusu.
Dinasihatkan minum byk air dan amal serat / fiber .
Biasanya kesan kekenyangan akan hilang bila air susu bertambah.

Pengidap darah tinggi

Ubatan darah tinggi pada awalnya terus diamal seperti biasa , dan pesakit kena regular check tekanan darah, sekiranya darah tinggi sudah normal, bolehlah kurangkan dose atau stop.

Ambil ubat darah tinggi sebelum 2 jam ambil JM5 dgn plain water

JM5 menurunkan darah dgn :-

1. Kurangkan kolestrol ini mengurangkan periperal resistant.
2. Membuang toxin yg bahaya dari dalam usus
3. Mengurankan kadar tindakbalas cortisol
4. mengurangkan pre / post load utk jantung

Penghidap Gastrik

Bagi penguna yg alami gastrik, kena terus amalkan ubat gastrik, ambil dgn air kosong seperti biasa. Kebiasaannya di permulaan , gastrik akan terasa , ini disebabkan perut kosong dan asid tidak di nuetralkan oleh makanan…namun HCA dlm JM5 mampu menyediakan lapisan pelindung pareital sel gastrik daripada serangan asid dan mengurangkan jumlah asid tg dirembes. Bila perubahan sudah berlaku, gastik akan berkurang…dan hilang.

Pesakit yg mengalami Diabetes Melitus ada dua jenis:-

1. Insuliin dependant

2. insulin resistant ..testimoni JM5 memberi khabar gembira ,.dpt bantu kedua golongan pesakit ini utk kontrol tahap gula dlm darah.

Pesakit DM dan gemuk ada kemungkinan tinggi utk sembuh sepenuhnya dgn pengamalan JM5, terutama jika dia mampu dpt berat ideal.

Secara ringkas JM5 mengurangkan sel lemak yg menjadi halangan utk isulin bertindak. bahan asab seperti l-carnitine, guar gum dan HCA dlm garcinia / supercitrimax mampu mengaktifkan insulin receptor pada target organ dan stimulat b-cell pada kelenjar pancreas mengeluarkan lebih insulin.

Dr Rozmey nasihatkan mereka yg ambil pil oral hypoglycemia, agar lakukan blood test RBS lebih kerap, pada waktu petang jika tahap gula normal (4-6.8 mmol) , penguna tidak lagi perlu ambil ubat tersebut.

Sekiranya tahap gula normal , mereka boleh berhenti ambil ubat.

Utk mereka yg mengambil insulin,.kemungkinan perlu mengurangkan dos insulin yg diambil.

Wajib alami dgn JUS MATE 5

Pengamal M5 wajib alami 1.Kenyang 2. Bertenaga 3. Tidak suka makan
dan penurunan berat badan.

Sekiranya anda tidak alami 3 perkara diatas dan lebih malang sekiranya ada merasa sangat lapar, letih, sakit kepala atau menggigil, 90% dari penguna yg mengalami masaalah spt diatas pernah mengamal produk pelangsingan berkimia ( Subertamine, Phenteramine, Fluramine, Caffine ) . Mereka yg mengambil pil psychotropic, steroid, pil / suntikan perancang keluarga juga kerap memberi halangan dan kesan /withdrawal terhadap JM5.

Apa yg terjadi: Sel-sel otak dan lemak telah ada memori kesan kerosakan yg disebabkan bahan berkimia,.tahap hormone anda menjadi tidak normal, kadar pengeluaran enzim pembakar lemak berkurang dan sukar diaktifkan, badan dlm keadaan stress akan mengaktifkan pengeluaran hormone cortisol , disamping sel-sel lemak aktif membentuk hormone androgen dan prolactine ,..ini menjadikan amat sukar utk aktifkan metabolisma / pembakaran lemak.
Kesan tekanan pada centre pemakanan , menghalang JM5 mengaktifkan neurotransmiter serotonin utk merubah setting centre pemakanan kepada tahap merasa kenyang,..dlm keadaan yg extreme,..kesan lampau kerosakan memori ini ..menyerang balas menghasikan gejala 'withdrawl effect seperti lapar, mengigil, sakit kepala.

SO...apa yang harus anda lakukan ???

JGN RISAU...gejala ini hanya sementara,..sekiranya anda bersabar / melawan anda pasti menang dan dapat atasi gejala ini dan mula menikmati sensasi JDM5 yaitu 1. Kenyang 2. Bertenaga . Tak ingat makan dan penurunan berat badan.

Jika anda tidak mampu melawan gejala ini,..anda harus terus ambil JM5 utk kali ke 2 ,..pastinya keesokan hari gejala ini berkurang dan seterusnya , anda bebas dan mula betul-betul berada dlm program JM5.

Dlm diet JDM5 ..1. Pembakaran lemak (JM5) 2. Pengurangan ambil kalori mestilah anda lakukan secara aktif dan serentak (1000kcal/ day). Kemudian anda harus displin dan merubah jenis makanan / kalori yg anda ambil pd jumalh total 1000kcal/day.
Mulalah sukakan makan sayuran , buahan dan minum plain water...dan anda harus juga ambil makanan kegemaran anda ini pada 4-5 hidangan yg kecil . eg .jika anda memilih makan 1 mangkuk sup sayur,..makanlah dlm 3 pecahan kecil..1/3 pagi , 1/ 3 jam 4 , 1/3 jam 8;

Jika anda ingin makan sebiji epal ; 1/4 pagi , 1/4 jam 3 , 1/4 jam 6, 1/4 jam 8;

dgn amalan diet begini tahap rembesan enzim didalam perut/ usus dan pembakar lemak senantiasa ditahap optima dan kerja 'FATBURNER' dlm JM5 tidak terganggu.

Amalan diet yg anda amalkan ini,..nanti akan mengajar anda suka dan kekal menjalani kehidupan yg sihat,. Apabila anda sudah mencapai berat badan idaman / ideal,..anda tidak perlu rungsing lagi,..anda bukan saja belajar diet yg seimbang,..sekarang personaliti, penampilan luaran anda , emosi dan keyakinan anda tinggi dan berbeza,..Tahap metabolisma sel badan, tahap enzim , tahap hormone yg optima membolehkan anda sihat, cergas dan membakar / menguna semua kalori yg diambil tanpa risiko disimpang sebagai lemak walaupun anda sudah tidak lagi mengambil JUS MATE 5.

Pesakit Jantung

M5 bantu pesakit jantung secara direct dgn mengurangkan kolestrol, testimoni M5 total kolestrol 6.5 mmol turun ke 5.9mmol hanya dlm sebulan ambil M5. Pengurangan ini amat byk berbanding dgn amalan ubatan anti kolestrol yg doc beri ( ubatan modern/ hospital), ini kerana penguna displin diet dan kebolehan M5 kurangkan lemak melalui lipolisis dan guar gum yg menghalang lemak diserap dan membuang lemak dari usus. Pengurangan kolestrol dlm darah ini mengurangkan kelikatan darah lantas melancarkan peredaran darah,..kebolehan M5 mengurangkan pembentukan atheroma baru pada salur darah dan mengikis / mengurang atheroma yg telah terbentuk juga menjadikan diameter salur darah lebih besar dan ini mengurangkan total peripheral resistant lantas menurunkan tekanan darah tinggi.

Secara tidak langsung, apabila badan anda semakin mencecah berat ideal,.aktiviti dan pergerakkan anda lebih aktif dan ini baik utk kardiovascular.

Produk yg mengandungi kimia seburtamine menyebabkan jantung berdenyut laju dan boleh mengagalkan fungsi jantung yg tidak normal.

Mate 5 selamat utk mereka yg berpenyakit jantung ,.malah dapat membantu mengurangkan risiko serangan jantung dan kegagalan jantung.

Info dari metro

Tepis beberapa mitos mengenai pemakanan

Soalan : 1) Benarkah kita tidak digalakkan makan mlm jam 7 mlm?

2) Bolehkah kita mkn kerap berbanding biasa? Sahazliza menjawab beberapa mitos itu.

Mitos 1

- Jangan mkn selepas jam 7 mlm, jika tidak ia menambah berat badan.

"Sebenarnya, tak ikut masa pun. Seelok-eloknya kita makan empat jam sebelum tidur kerana makanan hanya hadam sepenuhnya selepas empat jam ia diambil.

"Contohnya, jika kita makan jam 7 malam, kita boleh tidur jam 11 malam. Perut pun rasa lebih selesa. Jika terjaga tengah malam dan rasa lapar, ambil minuman bercoklat sudah memadai."

Mitos 2
- Makan dalam hidangan kecil setiap tiga jam.

"Kalau rasa hendak menurunkan berat badan, tak perlu makan setiap tiga jam. Saya selalu menggalakkan enam hidangan kecil setiap hari. Hidangan kecil ini bukannya makan nasi dalam pinggan kecil.

"Pinggannya saja yang kecil tapi kalorinya tinggi. Sebaik-baiknya makan bahan yang rendah kalori seperti epal dan roti."

Mitos 3
- Jangan makan apabila rasa lapar.

"Kalau kita makan ketika benar-benar lapar, kita mungkin ambil hidangan yang berlebihan dan tinggi kalori serta lemak. Itu semuanya nafsu.

"Saya nasihatkan jangan makan sambil menonton televisyen kerana kita akan sentiasa lapar. Apabila itu berlaku, kita pasti menambah hidangan hingga akhirnya makan secara berlebihan."

Mitos 4
- Ikut diet selama enam hari seminggu, kemudian makan sepuasnya pada hujung minggu sebagai ganjaran kepada diet

"Ia boleh membuatkan badan terkejut dengan perubahan itu. Disebabkan sistem badan kita sudah terbiasa dengan kawalan pemakanan yang seimbang, ia pasti tiba-tiba terganggu dan boleh memberi kesan buruk pada tubuh."

Mitos 5
- Karbohidrat itu tidak baik, kesannya sama buruk seperti lemak.

"Karbohidrat adalah sumber tenaga untuk tubuh. Kalau kita bersenam, bukan lemak yang dibakar tapi sumber karbohidrat (glikogen) yang dibakar sebagai sumber tenaga.

"Karbohidrat hanya memudaratkan apabila diambil secara berlebihan. Jadi, kita disyorkan amalkan kesederhanaan."

Info sihat

Pisang, tomato langsing sihat.

Mengurangkan pengambilan kalori memberi kesan efektif kepada penurunan berat badan, namun tidak bermakna anda perlu berlapar sepanjang hari.

Sebenarnya, anda boleh makan selagi yang anda makan itu bukan makanan berkalori dan gula.

Buah buahan adalah makanan paling sihat dan telah terbukti berkesan menahan rasa lapar tanpa menganggu rutin diet.

Tomato dan Pisang, dua jenis buah ini boleh anda cuba.

Pengambilan satu biji pisang waktu pagi bersama air suam adalah diet cukup sederhana. Waktu siang dan malam anda boleh makan apa saja, termasuk makanan ringan. Cuma elakkan makan selepas pukul lapan malam, makan ringan boleh di makan tetapi hanya waktu siang sahaja.

Pisang mengandungi enzim yang boleh mempercepatkan proses pencernaan dan buang air besar, secara tidak langsung memberi kesan pada penurunan berat badan.

Karbohidrat yang terkandung dalam pisang boleh membantu perut berasa kenyang dan meningkatkan pembakaran lemak.

Selain pisang anda boleh menggantikan dengan tomato. Menurut Dr. Kulie Lovegrove dari Reading University, makan tomato membantu kenyang dan tidak mendorong anda mengambil makanan kudapan.

Menurut Lovegrove, tomato kaya dengan komponen komponen boleh mengubah kadar hormon penyelaras selera makan, salah satu hormon yang dipengaruhi adalah ghrelin. Kadar ghrelin rendah akan membuat seseorg berasa kenyang.

Seterusnya Lycopene (warna merah tomato) juga menghadkan selera makan, lycopene merupakan komponen yang sebelumnya telah dibuktikan sangat baik untuk kesihatan termasuk berperanan dalam melawan kanser dan meningkatkan kesuburan. Elemen penting satu ini juga dibuktikan sangat berkesan mencegah, memerangi serta melewatkan perkembangan kanser prostat.

INFO DARI DATUK DR ROZMEY

Mengunyah sebiji epal atau meminum jusnya setiap hari sudah cukup untuk membekalkan khasiat bagi mengurangkan kandungan kolesterol dalam badan.
Kajian menunjukkan epal mengandungi elemen kesihatan phytonutrient yang boleh melambatkan pengoksidan kolesterol yang tidak baik.
Berikut ialah kelebihan dan khasiat epal hijau yang perlu kita ketahui:
1. Membantu mencegah pembinaan kolesterol dalam dinding salur darah.
2. Mengurangkan risiko penyakit jantung.
3. Membantu kesihatan membran paru-paru.
4. Membantu kesihatan tulang dengan menambah bahan kimia (boron) pada mineral tulang.
5. Membantu kesihatan sistem kardiovaskular dengan mengekalkan tahap kolesterol darah.
6. Membantu mengekalkan berat badan.
7. Mengurangkan tekanan penyakit asma.
8. Mengurangkan risiko barah.
9. Adalah digalakkan untuk memakan epal bersama dengan kulitnya kerana sebahagian kandungan vitamin C terletak di bawah kulitnya.
10. Untuk mereka yang mempunyai masalah sembelit atau sistem penghadaman, kisarkan epal hijau dengan saleri dan minum setiap pagi sebelum sarapan. Amalan ini dapat membersihkan saluran usus serta membuang toksid dengan pantas menerusi sistem pencernaan. Zat masam epal hijau sememangnya merupakan pembersih tubuh yang sangat baik.
11. Untuk kesegaran kulit wajah pula, potong epal hijau dan rendamkan seketika dalam air batu selama 5 minit. Kemudian letakkan hirisan epal hijau tersebut di atas muka dan biarkan selama 15 minit. Pasti anda dapat rasakan kesegarannya dan jika diamalkan selalu boleh melicinkan kulit muka.

Makanan seperti kacang dan bijian merupakan vitamin E yang terbaik dan banyakkan untuk mengambil makanan yang tinggi vitamin ini.
Pelbagai kacang dan bijian yang boleh dimakan untuk tambahan vitamin E seperti kacang badam, gajus, hazelnut, biji bunga matahari, walnut dan lain-lain.
Namun begitu, kacang tidak digalakkan kerana ia kaya dengan minyak yang boleh menyebabkan masalah kulit berjerawat jika diambil dengan kuantiti tidak terkawal.
Selain mengamalkan secara mentah, anda boleh mengambil bijian yang sudah diproses seperti mentega kacang, mentega badam dan banyak lagi.

Boleh dikatakan kacang menjadi santapan snek yang digemari ramai. Tidak kiralah sama ada ketika menonton tv, membaca buku mahupun sekadar dijadikan pengalas perut.
Namun, ada pendapat mengatakan bahawa kacang menyebabkan timbulnya masalah pada kulit wajah khususnya jerawat. Bukan itu sahaja, kacang juga dikatakan penyumbang kepada lemak dalam badan.
Bagaimanapun, masih ada yang tidak sedar bahawa kacang juga mempunyai manfaatnya tersendiri. Menurut kajian yang dilakukan selama 10 tahun dan dimuatkan di dalam jurnal nutrisi menjelaskan bahawa kacang mampu menyumbang kepada keberkesanan program diet seseorang.
Manfaat yang dimaksudkan ialah kacang boleh mencegah rasa lapar. Ini kerana kacang merupakan makanan yang lambat dicerna. Walaupun ia padat dengan kalori, namun jika seseorang individu itu memakannya secara rutin, kesannya adalah tubuh badan akan menjadi langsing jika dibandingkan dengan individu yang tidak memakannya secara rutin.
Kandungan fitosterol di dalam kacang boleh menurunkan kadar kolestrol dan berpotensi mecegah kanser.
Kacang juga rendah indeks glikemia dan ia dapat membantu meneutralkan tingkat insulin dalam darah selepas makan. Memakan kacang secara teratur mampu menurunkan risiko diserang diabetes tahap dua.
Kesimpulannya, jangan takut untuk menikmati kacang sebagai snek harian. Untuk kesan yang lebih, pilihlah kacang rebus atau kacang bakar.

Keluhan rasa kecewa kerana tidak dapat mencapai berat badan yang ideal menjadikan ramai menggunakan jalan singkat dengan pengambilan pil pelangsing, pembedahan buang lemak, sedut lemak dan sebagainya.
Namun, ada cara yang dapat membantu anda menjalankan diet dengan selamat dan berkesan. Ahli nutrisi mengesyorkan untuk anda menyediakan satu diari untuk mencatat aktiviti dan makanan yang anda makan.
Melalui diari diet, anda boleh mencatat apa sahaja yang telah anda makan. Apabila dilakukan setiap hari, secara tidak langsung anda akan menyedari apa yang telah anda makan dan juga senaman yang telah anda lakukan.
Ia juga membantu anda mengenali perasaan hati dan peristiwa yang telah mendorong untuk anda makan secara berlebihan.
Diari juga membantu untuk anda mengenali jenis makanan yang baik atau tidak untuk program diet anda.
Selain itu, diari juga membantu anda untuk mendisiplinkan diri. Contonhnya, anda mungkin berfikir dua kali untuk mengmabil makanan lazat yang tinggi kalori.

Setiap insan terutamanya wanita pasti menginginkan bentuk badan yang cantik dan menawan.
Terdapat cara terbaik untuk menggunakan diari diet untuk dijadikan rujukan pengambilan kalori setiap hari.
1. Catatkan berat badan anda. Buat sekali catatan tentang ukuran pinggang, paha, dada, pinggul, tekanan darah, dan kadar kolestrol.
2. Tentukan sasaran berat badan yang perlu anda turunkan dalam jangka masa sebulan akan datang.
3. Cuba tentukan sasaran untuk menurunkan berat badan dalam tempoh seminggu antara ½ hingga 1 kg.
4. Tentukan tahap kalori yang boleh membantu anda menurunkan berat badan mengikut tahap-tahapnya. Contoh kalori yang disarankan ialah 1000-1500 kalori.
5. Catatkan semua makanan, minuman atau kudapan yang telah anda ambil. Kira jumlah kalori dan lemak.
6. Catat latihan/senaman yang telah anda lakukan setiap hari. Mula buat sasaran untuk membakar kalori sebanyak 2500-3000 kalori setiap hari.
7. Hasilnya pada malam hari, buat pengiraan pengurangan kalori makanan dan kalori latihan yang dilakukan.
8. Pada hujung minggu pula, buat pengiraan dan hasil yang telah anda gunakan untuk kalori dan lemak.
Buat lakaran grafik pada diari anda tadi untuk melihat kekurangan berat badan yang telah anda capai.

Buah-buahan mengandungi komponen yang boleh membantu untuk menangani masalah kesihatan serta memberikan kebaikan untuk mencantikkan kulit.
Faeda yang diperoleh apabila makan buah ialah:
• Mengurangkan risiko strok dan penyakit kardiovaskular yang lain.
• Dapat mengelakkan risiko mendapat kanser usus atau kanser mulut.
• Makan banyak buah-buahan berserat dapat mengatasi masalah sembelit.
• Buah-buahan kaya kalium seperti aprikot, prun, tembikai susu akan mengurangkan untuk mendapat penyakit tulang dan mengekalkan tekanan darah yang naik.
• Buah-buahan kaya dengan pelbagai jenis vitamin dan mengandungi asid folik.

Semua orang impikan badan yang ramping serta menawan dan bebas dari sebarang penyakit ,oleh itu amalkanlah beberapa petua yang dapat mengatasi masalah obesiti tersebut:
• Elakkan mengambil makanan yang tinggi kalori seperti makanan berlemak dan gula.Sebaliknya banyakkan makan sayur-sayuran dan buah-buahan.
• Kurangkan makanan bergoreng dan lebihkan makanan yang dibakar,rebus atau kukus.
• Gantikan susu rendah lemak dan elakkan penggambilan susu pekat manis dalam penyediaan kopi,milo atau teh.
• Makan secara berjadual dan mengikut disiplin.Lupakan snek dan tumpukan pada sarapan pagi,makan tengahari dan malam.Sebaliknya ambil makanan sebelum jam 7.00malam.
• Jangan kunyah makanan terlalu laju,telan makanan dengan sempurna dan bertenang semasa makan.

Terdapat dua jenis lemak dalam makanan iaitu lemak tepu dan tidak tepu.Lemak tepu mahupun tidak tepu sangat ditakuti oleh orang ramai terutama mereka yang mengalami obesiti.
Lemak tepu berbentuk pepejal dan keras dibawah suhu sejuk kerana lemak tepu cepat membeku biasanya daripada lemak haiwan tetapi tedapat juga dalam lemak tumbuhan seperti santan kelapa.
Pengambilan lemak tepu yang berlebihan akan meningkatkan tahap kolestrol darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Lemak tidak tepu lembut walaupun disimpan didalam peti sejuk.Kebiasaanya daripada tumbuhan terdapat dua jenis lemak tidak tepu iaitu Lemak Mono Tidak Tepu ‘Monounsaturated Fat –MUFA) seperti minyak zaitun dan minyak kelapa.
Manakala lemak poli tidak tepu ialah ‘ Polyunsaturated-PUFA) seperti minyak bunga matahari,minyak jagung dan marjerin lembut.

Kolestrol merupakan salah satu kompenan lemak.Lemak merupakan salah satu zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh kita disamping zat gizi lain seperti karbohidrat,protein ,vitamin dan mineral.
Lemak merupakan salah satu sumber tenaga yang memberikan kalori paling tinggi.Lemak atau khususnya kolestrol memang merupakan zat yang sangat diperlukan oleh tubuh kita terutama untuk membentuk dinding sel-sel dalam tubuh manusia dan haiwan.
Kolestrol juga boleh didapti beredar dalam peredaran darah manusia ynag berasal daripada dua sumber utama iaitu daripada makanan yang diambil dan pembentukan oleh hati.
Organ-organ dalaman seperti hati sangat tinggi kandungan kolestrolnya,sedangkan makanan yang barasal dari tumbuhan tidan mengandungi kolestrol sama sekali.Hati sendiri mengandungi fungsi berganda iaitu mengambil kembali kolestrol apabila perlu.
Kolestrol tidak boleh larut dalam darah kecuali jika dipanggil lipoprotein ketumpatan amat rendah (VLDL) atau lipoprotein ketumpatan tinggi (HDL).
Kemudian kolestrol akan bertimbun didalam dinding pembuluh darah dan menimbulkan suatu keadaan yang disebut aterosklerosis iaitu penyempitan atau pengerasan pembuluh darah.Keadaan ini membawa kepada serangan penyakit jantung dan strok.

Biasanya buah-buahan yang diimport akan memakan masa berminggu-minggu atau berbulan-bulan lamanya untuk diterima.
Oleh yang demikian, biasanya buah-buahan ini akan dililinkan atau disembur dengan bahan yang membolehkan ianya tahan lama dan segar.
Untuk buah-buahan import, dicuci dengan air saja tidak mencukupi. Adalah disarankan untuk mengupas kulitnya terlebih dahulu sebelum dimakan.
Ini kerana terdapat banyak kesan bahan kimia pada kulit buah dan ini juga antara kelemahan buah import jika dibandingkan dengan buah tempatan.
Selain tempoh kesegarannya tidak lama, ia juga tidak segar dan kemungkinan zat gizinya juga sudah berkurang.

Kuaci yang terhasil dari biji benih bunga matahari kaya dengan zat besi, asid folik, potasium dan fiber.
Biarpun ramai di antara kita yang merasakan makan kuaci adalah satu perkara yang remeh tetapi ia sebenarnya berkhasiat untuk kesihatan dalaman. Biji benih ini membantu mencegah darah tinggi.
Satu lagi biji benih yang berkhasiat ialah biji benih dari labu. ‘Complete Nutrition Reference Handbook’ mencadangkan agar pengambilan biji benih ini harus sekali dengan makanan yang tinggi kandungan beta karoten dan vitamin C.
Pun begitu, anda harus berhati-hati dengan kandungan garam di dalamnya. Sebaiknya pilihlah yang tanpa kolestrol.

Buah tomato merupakan sejenis tumbuhan yang buahnya dikenali sebagai sayur dan ditanam sebagai makanan. Tomato berasal dari benua Amerika, iaitu di Amerika Tengah, Selatan dan selatan Amerika Utara dari Mexico ke Peru.
Warna merah pada tomato ialah disebabkan likopena, iaitu karotenoid atau sebatian semula jadi yang memberikan warna merah kepada tomato dan pelbagai khasiat kebaikan antioksidan semula jadi yang baik untuk kesihatan badan.
Selain mempunyai kebaikan antioksidan, makanan yang mengandungi likopena itu juga boleh mengurangkan risiko beberapa jenis kanser dan penyakit jantung. Hasil kajian pakar penyelidik asing mendapati bahawa kandungan likopena begitu tinggi dalam pes tomato, sos tomato dan jus tomato.
Kandungan airnya yang tinggi, lebih dari 90 %, menjadikannya sebagai ‘diuretic’ yang baik untuk mengalirkan toksin keluar daripada badan ketika berdiet. Tomato juga baik untuk kecantikan dan kehalusan kulit.
Beberapa kajian ada menunjukkan bahawa antioksidan yang terdapat pada tomato mampu melindungi sendi tubuh terutamanya lutut dari risiko osteoarthritis. Risiko kecederaan lutut dapat dikurangkan sekiranya cukup pengambilan vitamin C dan beta karoten.
Antioksidan tertentu termasuk lutein dan likopen (yang banyak terkandung di dalam tomato), juga dikaitkan dengan penurunan risiko osteoarthritis lutut.
Selain itu, vitamin E juga bertindak lebih berkesan dalam meredakan kesakitan akibat arthritis daripada ubat antiradang yang lain.
Untuk lutut yang lebih kuat, amalkan pengambilan tomato atau jus tomato.

KECILKAN SIZE PINGGANG

Ramai orang yang ingin mengurangkan saiz ukur lilit pinggang mereka. Ini bagi mendapatkan bentuk pinggang yang menawan.
Lemak yang tersimpan disekitar abdomen hanya boleh dikurangkan melalui diet dan senaman. Diet yang seimbang dengan mengurangkan pengambilan kalori mampu mengecilkan saiz pinggang.
Senaman aerobic dan kardio juga boleh membakarkan lemak di dalam badan. Latihan bangkit tubi adalah digalakkan supaya otot-otot disekitar abdomen dapat digerakkan.
Untuk mengkompleman usaha mengecilkan pinggang, program nyahtoksin boleh dilakukan untuk menyingkirkan toksin-toksin yang selalunya tersimpan dalam tisu adipos.
Senaman ‘twist’ juga bagus dilakukan untuk mengecilkan saiz pinggang kerana gerakan ini banyak melibatkan pergerakan pinggang.

Banyak kajian telah dilakukan ke atas green tea atau teh hijau dan di dapati banyak khasiat kesihatan yang boleh di manfaatkan.
Antara kandungan khasiat teh hijau yang boleh diperolehi dengan meminumnya secara berterusan adalah dapat membantu mengawal tekanan darah tinggi serta membantu mengawal paras gula dalam darah.
The hijau juga dapat membantu dalam sesetengah penyakit barah kerana kandungan Catechins Green Tea dilihat memberi kesan perawatan kepada sesetengah barah.
Selain itu, ianya dapat menguatkan sistem imun, menurunkan kadar kolestrol dan menggalakkan pembakaran lemak.
Teh hijau ini turut ada di dalam ramuan dRQ10 di mana pengasasnya, Datuk Dr Che Rozmey Che Din telah membuat penyelidikan mengenai kesan teh hijau terhadap pesakit bagi membantu mengurangkan tahap gula dalam badan.

Limau mandarin cukup sinonim dengan perayaan Tahun Baru Cina. Rasanya sedap dan manis sekali.
Pokoknya sederhana tinggi dan rendang dengan daunnya berwarna hijau pekat dan bunganya berwarna putih serta berbau wangi.

Biasanya limau mandarin berukuran 6-8cm bergantung kepada varieti. Terdapat banyak variasi termasuk tangerine, clementine, dancy dan satsuma.

Limau Tangerine dimana kulitnya mudah dikupas manakala tangor pula kacukan limau mandarin dan oren yang dikenali sebagai limau tokong dimana kulitnya nipis, mudah dikupas dan isinya pucat sedikit. Kebanyakan limau mandarin yang ditinkan adalah dari varieti Satsuma.

Khasiat yang ada di dalam limau mandarin, kandungan Vitamin C yang tinggi dikatakan mampu melindungi tubuh dari serangan kanser, merangsang pengaliran darah dan mempercepatkan kesembuhan luka dalaman dan luaran. Nilai kalsium yg tinggi pula menguatkan gigi dan amat mujarab meningkatkan ketahan badan terutama tulang dari ancaman penyakit pereputan gigi dan osteoporosis.

Vitamin B pula merupakan sumber utama mencegah kecacatan bayi dalam kandungan dan melawan penyakit jantung. Serat tinggi yg larut dlm air dinamakan pektin telah dibuktikan mampu menahan rasa lapar disamping dapat mengurangkan tahap kolesterol dalam darah maka sering menjadi pilihan bagi produk pelangsingan badan.

Antioksida dapat melindungi kulit dari bahan radikal bebas justeru melambatkan proses penuaan. Jus limau mandarin dikatakan mampu mengubat asma, tuberkulosis, demam, penyakit bronkitis dengan merangsang saline dalam paru-paru untuk melegakan dan mengeluarkan kahak berlebihan dan melindungi paru-paru dari dijangkiti virus semula. Mujarab mengatasi masalah penghadaman terutama sembelit dan kronik dispepsia.

limau mandarin menjadi simbol kekayaan bagi masyarakat Cina dimana dijadikan buah tangan ketika berziarah dalam perayaan Tahun Baru Cina. Ramuan utama dalam kosmetik dan penjagaan wajah terutama losyen jerawat.

Madu cukup sinonim dengan rasa manis. Madu mempunyai banyak khasiat yang dapat menyembuhkan pelbagai jenis panyakit.

Selain itu, madu jugak mengandungi zat-zat penting yang diperlukan oleh tubuh badan untuk meningkatkan stamina.

Madu sesuai untuk tubuh badan kerana ia mempunyai zat seperti kabohidrat, protein, asid amino, vitamin dan mineral yang mudah diserap oleh sel sel badan.

Kandungan sumber antibodi di dalam madu berupaya melawan dan membunuh kuman daripada segala jenis penyakit berjangkit.

Manakala asid amino dalam madu boleh meningkatkan fungsi dan tugas otak.

KHASIAT PISANG LEBIH TINGGI DARI BUAH IMPORT

 Ramai yang menganggap pisang merupakan sejenis buah ‘kampung’ dan tidak mempunyai ‘standard’ tertentu seperti buah import yang lain.
Sebenarnya, pisang adalah lebih baik daripada buah import seperti epal, anggur dan lain-lain kerana mengandungi khasiat yang tinggi berbanding buah lain.
Pisang mengandungi tiga jenis gula semulajadi iaitu sukrosa, fruktosa dan glukosa yang digabungkan dengan gentian.
Melalui kajian yang dibuat, dua biji pisang mempunyai cukup tenaga untuk senaman selama 90 minit serta dapat membekalkan tenaga kepada manusia dengan kadar segera dan berterusan.
Bukan itu saja, malah pisang juga amat sesuai untuk mencegah dan merawat beberapa jenis penyakit serta menjadikannya amat sesuai dalam pemakanan seharian.
Antara penyakit yang dapat dicegah melalui amalan makan pisang ialah darah tinggi, strok, mengurangkan kolesterol, cirit-birit, anemia (kurang darah), kemurungan dan pening.

FAKTA MENGENAI LEMAK

LEMAK tepu (terutamanya daripada sumber haiwan) dan lemak yang dihidrogenkan (dalam marjerin dan lelemak) boleh meningkatkan paras kolesterol darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung koronari.
Kuantiti sederhana lemak politaktepu dan monotaktepu (terutamanya daripada minyak sayuran) disarankan untuk membantu merendahkan paras kolesterol darah.
Walubagaimanapun, pengambilan berlebihan asid lemak perlu untuk jangka masa yang lama mempunyai kaitan dengan kanser, pembentukan karang hempedu, perencatan pada sistem imun, penurunan kolesterol HDL dan peningkatan risiko pembekuan darah di arteri.
PENGAMBILAN LEMAK YANG DIINGINI
1. Lemak dalam diet harus menyumbangkan 20% hingga 30% jumlah keperluan tenaga harian.
2. Elakkan pengambilan lemak berlebihan dengan:
• Memilih makanan yang rendah lemak dan kolesterol.
• Menggunakan minyak masak dalam kuantiti yang sedikit sahaja.
• Mengurangkan penggunaan santan atau minyak kelapa dalam masakan.
• Memilih daging tanpa lemak, serta membuangkan kulit jika boleh (contoh: kulit ayam).
• Menghadkan penggunaan lemak yang boleh dilihat (seperti marjerin, mentega, minyak salad, krim dan mayonis.
• Mengamalkan kaedah masakan alternatif (seperti membakar, menggunakan ketuhar gelombang mikro atau mengukus) daripada menggoreng.

FAKTA MENGENAI FUNGSI AIR DALAM TUBUH

AIR adalah sangat penting untuk fungsi-fungsi tubuh anda, termasuk penghadaman, penyerapan dan pengangkutan zat, perkumuhan, pengawalan suhu badan dan bertindak sebagai pelincir bahagian tubuh yang bergerak.
Tubuh anda akan kehilangan lebih kurang 11/2 hingga 21/2 liter air dalam satu hari melalui air kencing, tinja, peluh dan wap daripada paru-paru.
Jangan tunggu sehingga sudah berasa dahaga, untuk menggantikan cecair yang telah hilang dari badan.
Minum sekurang-kurangnya 6 hingga 8 gelas air setiap hari. Cecair juga boleh didapati daripada minuman lain, buahbuahan, sayur-sayuran dan makanan lain.

FAKTA MENGENAI GULA

GULA adalah bahan makanan yang amat berguna dan popular. Walaupun demikian, selain daripada karbohidrat ringkas (yang membekalkan tenaga), gula tidak mengandungi nutrien lain.
Pertubuhan Kesihatan Sedunia menyarankan gula tidak harus menyumbangkan lebih daripada 10% tenaga.
Pengambilan gula berlebihan boleh mengurangkan pengambilan makanan yang lebih berkhasiat dan menyumbang kepada kekurangan pemakanan serta karies gigi, peningkatan trigliserida lipid dalam serum pada sesetengah individu dan gangguan gastrousus.
MENGELAKKAN PENGAMBILAN GULA YANG BERLEBIHAN
• Galakkan pengurangan gula dalam makanan secara beransur-ansur supaya sensori rasa dapat menerima perubahan.
• Guna 1/2 atau 3/4 daripada kuantiti gula yang biasa digunakan dalam kek atau minuman.
• Gunakan buah-buahan segar atau buah-buahan yang ditinkan dalam sirap yang kurang pekat.
• Gunakan rempah, seperti kayu manis atau buah pala, untuk menambahkan rasa semulajadi tanpa menambah gula.
• Minum air masak daripada minuman manis.

BERWASPADA AKAN ‘GULA TERSOROK’
• Gula ialah pemanis utama digunakan di dalam
• Kebanyakan pembasuh mulut, aiskrim, gula-gula, pastri,
• Biskut, minuman ringan, minuman manis, kuih dan sirap.
• Gula juga biasanya ditambahkan kepada makanan
• Semasa pemprosesan dan persediaan.

FAKTA MENGENAI GARAM ATAU NATRIUM

NATRIUM memainkan peranan penting untuk badan anda berfungsi dengan sempurna. Namun anda hanya memerlukan sedikit natrium sahaja. Pengambilan natrium berlebihan dikaitkan dengan kejadian tekanan darah tinggi.
Natrium terdapat secara asli di dalam kebanyakan makanan. Ia juga boleh ditambah dalam makanan sebagai garam halus atau mono-sodium glutamate.
Kecenderungan makan di restoran makanan segera, atau mengambil makanan yang diproses dan ditinkan, menyebabkan rakyat Malaysia memakan lebih banyak natrium (daripada garam atau natrium klorida) daripada yang diperlukan.
Untuk mengelakkan pengambilan garam atau natrium ini, anda haruslah memilih buah-buahan, sayur-sayuran dan daging yang segar, dan bijirin yang tidak diproses, daripada makanan segera.
Cubalah gunakan rempah ratus dan herba untuk menggantikan garam selain belajarlah menikmati perisa makanan tanpa garam.
Anda juga boleh menggunakan sedikit garam sahaja dalam masakan dan elakkan daripada menabur garam di atas makanan.
Hadkan pengambilan makanan terlalu masin dan perencah makanan (seperti kicap dan sos tiram).
Apa yang penting ialah telitilah label makanan untuk menentukan jumlah natrium yang terkandung dalam makanan diproses dan snek.

Kolesterol yang tinggi tidak hanya berlaku pada orang yang mempunyai berat badan berlebihan, malah ia boleh berlaku kepada orang yang bertubuh kurus.
Kandungan kolesterol yang tinggi boleh menjadi punca untuk mendapat pelbagai penyakit kerana ia terdiri daripada kandungan bahan berlemak.
Bahan berlemak ini atau ‘lipid’ merupakan sebahagian daripada membran luar sel dalam badan haiwan yang kita makan dan juga ditemui dalam pengaliran darah manusia.
Menurut kajian, dua sumber utama dalam darah diperoleh daripada pemakanan dan pengeluaran hati kerana hati mampu menyingkirkan kolesterol daripada peredaran darah serta merembeskan kolesterol kembali dalam darah.
Keburukan kolesterol ialah ia tidak boleh larut dalam darah kecuali jika bergabung dengan protein khas yang dipanggil lipoprotein.
Bagi mengurangkan kolesterol, pengguna perlu mengurangkan pengambilan makanan berkolesterol seperti minyak, ayam, makanan segera dan lain-lain.